2x täglich frisches Brennholz

Es gibt diese ganz besonderen Glücksfälle: Man sieht ein Ferienhaus von außen und verliebt sich spontan. Und dann betritt man es zum ersten Mal und fühlt sich wie angekommen, in einem zwar noch fremden aber vertrauten Zuhause.

Und es gibt einen Wohlfühlfaktor jenseits von exklusivem Premium- 5Sterne-Superior-Luxus-Angebot, den man mit Geld nicht kaufen kann, und dies ist die gelebte herzliche Gastfreundschaft in den Chalets Auszeit.

Wir fahren gerne und häufig in den Urlaub, gebe ich ja zu, und inzwischen ist unser Motto stets "Entschleunigung". Nicht dass unser Alltag im beschaulichen grünen Norden von Berlin permanent von Hektik geprägt wäre, aber im Urlaub verzichten wir gerne auf Gaudi, Halli-Galli und Bespaßung.

Idealerweise kann man im Urlaub verschiedene Urlaubsformen kombinieren: Zwar mögen wir den Aufenthalt im eigenen Ferienhaus, aber dies ist dann doch nur eine "Verlagerung" des normalen Alltags, man muss sich kümmern und einkaufen und kochen und  Wäsche waschen etc. Der Urlaub in einem Ferienresort im eigenen Haus ist zwar deutlich bequemer, aber man muss eben auch die Nachteile eines normalen Hotelaufenthaltes in Kauf nehmen und morgens und abends einmal quer durch die komplette Anlage stapfen um sich am Buffet anzustellen. Irgendwas dazwischen wäre ideal.....
Und vielleicht doch mal in die Berge fahren?

2x täglich frisches Brennholz!
TUI-Ferienhaus machte uns ein Angebot, das wir nicht ausschlagen konnten: Testet eine Woche unser Premium-Haus in Österreich! Genauer gesagt im Bergsteigerdorf Hüttschlag im Salzburger Land, im Großarltal im Nationalpark Hohe Tauern. Hüttschlag liegt "nur" in gut 1000 m.ü.A. (Meter über der Adria, was sich vom gewohnten "Meeresspiegel" nur um ein paar Dutzend Zentimeter unterscheidet), aber wer Berge sehen will, richtige Berge, der muss nur die Augen öffnen, Rund um das Dorf erheben sich mächtige Felsriesen, der höchste von ihnen, der Keeskogel, erreicht 2884 m. Dort befindet also unser Haus. Ach was Haus: Ein Chalet! Die erst 2015 errichtete Anlage besteht nur aus 6 Chalets (für 2-4 Personen), dazu Haupthaus mit Rezeption, Restaurant und Weinkeller. Und doch wirkt alles wie "aus der Zeit gefallen", die grob behauenen Balken und Hölzer erinnern zunächst an eine Filmkulisse, so liebevoll sind die Gebäude errichtet. Was ausßen noch grob aussieht wird innen zum puren Luxus.

Hinter dem Bild an der Wand befindet sich der Fernseher, das Bild fährt per Fingertipp auf das Tablet herunter

Willkommens-Jause und selbstgemachte Marmelade, das gibt es zum  Glücksgefühl gleich als kleines Willkommens-Geschenk in den Chalets Auszeit. Das Glücksgefühl steigert sich, wenn man nach und nach entdeckt wie viele Wohlfühlfaktoren unser neues Zuhause beinhaltet.

Willkommens-Jause

Nochmal kurz zurück zum zuvor erwähnten Helgoland-Urlaub: Dort war es stets meine Aufgabe, morgens gegen kurz vor 8 einmal quer über das Eiland zu stapfen, bei Wind & Wetter, bei Regen und Sturm, um beim Dünenkiosk die Brötchen zu holen. Hatte natürlich auch ein bisschen was von Survival-Training, und wenn man klatschnass stolz im Ferienhaus die Brötchen präsentierte die man trocken herüber gerettet hatte fühlte man sich schon den Jägern und Sammlern unserer Vorfahren nah.

Nicht so in den Chalets, denn hier wird einem tatsächlich jede noch so kleine Pflicht gerne abgenommen. Während wir oben auf dem Balkon vor dem Schlafzimmer die erste Morgensonne begrüßen hört man es ein Stockwerk tiefer rumoren, und kaum kommt man die Treppe herunter steht schon das Frühstück, das man sich am Vortag aus einer langen Liste zusammenstellte auf dem Tisch.

Frühstück im Chalet

Übrigens; Die Gastgeber sind Quereinsteiger. Ihre Motivation: Wir bauen uns genau DAS Ferienresort in dem wir selber schon immer Urlaub machen wollten und bieten genau DEN Service an den wir erwarten.

Zirbensauna, Hot Tub & Co
Was für ein Luxus: Eine Sauna die man sich nicht mit anderen fremden Menschen teilen muss! Und was für eine Wohltat für die Sinne, denn die Zirbensauna verströmt einen unwiderstehlichen Duft. Man schließt die Augen und befindet sich auf einem Waldspaziergang, herrlich. Und nebenbei sind die Düfte die die Harze und ätherischen Öle beim Aufheizen beruhigt die Atmung, senkt die Herzfrequenz und löst tiefsitzende Verspannungen. Der Kreislauf wird angeregt, man schwitzt mehr als in herkömmlichen Saunen und auch die Entschlackung des Körpers wird besonders intensiv durchgeführt Wer Befürchtungen hat nach dem Motto "Wer hier wohl schon alles gesessen hat" dem sei gesagt dass das im Holz enthaltene Pinosylvin so ziemlich alle Pilze und Bakterien abtötet.

Zum Chalet-Dorf gehört auch die Auszeit-Alm, ein uriges Restaurant mit kleiner, aber feiner Karte. In Kooperation mit einem benachbarten Gastronom wird zudem jeden Abend ein 3-Gang-Menu angeboten, zusammen mit dem Frühstück erhält man die aktuelle Karte und muss sich bis zum späten Vormittag entscheiden. Einmal leisteten wir uns einen Tatarenhut im Chalet-Restaurant. So ähnlich wie Raclette, aber viel lustiger: Der Grill in Form eines Tatarenhuts wird von unten kräftig befeuert, und die Hutspitze verfügt über Widerhaken, die die Fleischstücke sicher halten. Der Fleischsaft rinnt in die "Hutkrempe", wo sich eine kräftige Brühe bildet. Dazu Salat, Ofenkartoffel, Gemüse, und pappsatt dann die Minibar im Chalet durchstöbert. (Der Tatarenhut mit Beilagen kostet für 2 Personen ca 90,- Euro)

In der Morgensonne dampfen die Pfosten des Holzzauns vor der Terrasse, was für ein schöner Anblick:

Apropos Sonne: Die Lage des Chaletdorfes bedingt dass sich die Morgensonne erst ab ca 8 Uhr langsam hinter einem Bergmassiv bemerkbar macht und leider um 14 Uhr auch schon wieder verschwunden ist. Gemütliche Nachmittage auf der Sonnenterrasse waren bei unserem Aufenthalt Anfang März nicht möglich.

Hüttschlag selber ist ein eher verschlafenes Dörfchen, aber man ist stolz darauf sich Bergsteigerdorf nennen zu können. Dieses Prädikat bekommt man nur verliehen wenn man sich um besonderen Einklang zwischen Mensch und Natur bemüht. Schon ein paar Kilometer weiter ist Talschluss, und das kann man wörtlich nehmen: Das Tal (und die Strasse) hören einfach auf.... Doch in die entgegengesetzte Richtung liegt Großarl, ein lebendiger Ort mit Einkaufsmöglichkeiten und diversen Skiliften und Gondelbahnen, sodass man auch als Wanderer problemlos hoch hinauf auf die Gipfel gelangt und dort die phantastische Aussicht genießen kann.

Fazit: Das Chalet-Dorf ist ideal für Urlaub als Paar. Immer wieder waren wir mehr als erfreut über den herzlichen Umgangston und die liebevolle Hilfsbereitschaft des gesamten Personals.
Eine Woche für 2 Personen inkl. Frühstück kostete Anfang März 3290,- Euro.

Dieser Artikel entstand mit freundlicher Unterstützung von Wolters Reisen GmbH, Stuhr.

Zugabe: Die schönsten Balken-Fotos aus dem Chalet :-)