die Stadt, das Land, die Lebenslust - ein Blog über Essen und Trinken, Design und Ambiente, Garten und Natur und Fundsachen aus aller Welt
Sonntag, 1. Dezember 2019
Apfel-Vanillepudding-Blätterteig-Nuss-Glas
Schicht im Schacht ... äh: Glas! Ein superschneller Herbst-Gaumenschmaus, zubereitet in nur 10 Minuten, für zwei Gläser (à 1/2 Liter Fassungsvermögen):
eine Tüte Vanillepudding (für 500 ml Milch) ganz normal zubereiten
1 Blatt TK-Blätterteig leicht auftauen lassen, dann halbieren
1 Apfel entkernen und in kleine Stücke schneiden
Blätterteig als Boden in die Gläser, dann jeweils die Hälfte des Puddigns darüber geben, eine Handvoll Walnüsse als nächste Schicht, dann jeweils einen halben kleingeschnittenen Apfel, als Krönung Mandelstifte und Zimt/Zucker, das ganze bei 200 Grad für ca 30 Minuten in den Ofen und schon fertig!
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